Улун с лотосом — один из премиальных продуктов в линейке компании Phuc Hoang. Бренд славится качеством продукции не только во Вьетнаме, но и во всем мире. Чай изготавливается по трудоемкой технологии, благодаря которой настой получает красивый цвет, уникальный вкус, тонкий аромат и массу полезных свойств.
Состав
- Цельнолистовой улун — 95%.
Улун занимает промежуточное место между зелеными и черными чаями, поэтому он аккумулировал лучшие свойства обоих сортов.
Антиоксиданты затормаживают процессы старения. Полифенолы разглаживают кожу и делают волосы блестящими. Витамины группы B участвуют в процессе пищеварения, K необходим для сердца и эластичности сосудов. Микроэлементы Zn, Se, Fe, P, I оказывает благотворное влияние на работу систем организма и нервной системы.
- Лепестки лотоса — 5%.
Лепестки богаты Mn для улучшения кровотока. Эфирные масла обладают заживляющим действием. Компоненты растения благотворно сказывается на состоянии ЖКТ. Витамин B6 участвует в синтезе гормонов, в частности мелатонина, отвечающего за крепкий и спокойный сон. Лотос полезен людям с ослабленным иммунитетом.
Как заваривать
Чай улун с цветками лотоса требует тщательного приготовления. Спешка неуместна.
Сырье имеет зеленую середину и темные края — признак качественного продукта.
Инструкция:
- Налить в чайник крутой кипяток. Вылить его через несколько секунд.
- Насыпать в чайник пару ложек заварки. Налить горячую воду (оптимальная температура 90 °C) и сразу слить ее, чтобы промыть сырье и раскрыть чайные листочки.
- Снова налить горячую воду. Дать напитку настояться примерно 5 минут.
Внимание! Напиток не имеет противопоказаний. Чай рекомендуется пить с осторожностью людям с индивидуальной непереносимостью компонентов.
Если вам надоела банальная чайная продукция масс-маркета, приобретайте вьетнамский улун с целебными свойствами Phuc Hoang с лотосом.
Органолептические характеристики
Настой желтого цвета с лимонными отблесками. Вкус глубокий, освежающий с легким пряным послевкусием. Флористический аромат успокаивает и заставляет забыть о бесконечной рутине.
Особенности производства
Улун с цветками лотоса производится во Вьетнаме в провинции Ламдонг. Это экологически чистый сельскохозяйственный регион с уникальным микроклиматом.
Технология изготовления очень трудоемкая. Сборщики срезают только верхние чайные листочки — самые ценные, ароматные, питательные и высушивают их.
В специальную емкость укладывают слоями сухой зеленый чай и свежесобранные тычинки лотоса. Тару герметично закрывают, чтобы не допустить утечку аромата. Запускается процесс вяления, который длится 2-е суток. Далее смесь достают и тщательно сушат в течение 24 часов.
На следующем этапе происходит сортировка: чайные листья отделяют от тычинок. Очищенное сырье вновь помещают в тару со свежими лотосовыми тычинками для ароматизации. В общей сложности процедуру повторяют 8 раз.
На 1 кг улуна расходуется 1,4 кг тычинок лотоса.
Польза
Улун Phuc Hoang с цветами лотоса обладает массой целебных свойств:
- Оказывает жиросжигающий эффект.
- Предотвращает развитие раковых заболеваний.
- Снижает уровень холестерина.
- Выводит токсины.
- Снимает напряжение и усталость.
- Минимизирует риск инсульта и прочих сердечных заболеваний.
- Стимулирует мозговую активность.
- Формирует щит на пути вирусов и бактерий.
Нет отзывов об этом товаре.